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含羞果怎么吃
来源: 上海商报      时间:2023-02-10 16:15:54

在生活中,很多人都不知道含羞果怎么吃是什么意思,其实他的意思是非常简单的,下面就是小编搜索到的含羞果怎么吃相关的一些知识,我们一起来学习下吧!

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含羞果学名酸浆,属于茄果类蔬菜,在北方被称为金珍果。那么含羞果可以吃吗?它的产地在哪里?含羞果有什么种植方法?下面就跟随小编一起来看看吧!


(资料图片)

一、含羞果可以吃吗?

含羞果其实就是北方的金珍果,是种茄果类蔬菜,学名酸浆,主要产自东北、广东一带。具有清热、化痰的作用,如果生活中有上火的症状,可以食用,来缓解病症。

含羞果外皮有果皮,按理说直接剥去就可以食用,不用洗的,但是有的含羞果成熟果皮裂开还是可能将果肉弄脏,建议大家还是洗干净食用。

二、含羞果的产地在哪里?

含羞果原产于中国,南北均有野生资源分布,主要产于甘肃、陕西、河南、湖北、四川、贵州和云南等地,在我国栽培历史较久,在公元前300年的《尔雅》中即有酸浆的记载,现在在东北地区种植较广泛,其他地区种植较少,仍属稀特蔬菜。

含羞果的产地环境

含羞果常作一年生栽培,适应性很强,耐寒、耐热,喜凉爽、湿润气候,喜阳光,不择土壤,尤其是原产亚洲的含羞果在3~42℃的温度范围内均能正常生长。含羞果在我国北方常见野生和种植两个种类,野生的未成熟时果实和包裹果实的外衣多为绿色,成熟后为红色,种植的未成熟时果实和包裹果实的外衣多为绿色,成熟后为黄色。

三、含羞果有什么种植方法?

含羞果种植分为春、夏播和秋播。

春播:将种植地块深翻30厘米,整平,按30厘米的行距开沟,沟深1。5厘米,投种密度每延长米30粒种子,然后踩格子,把种子踩入土中,覆土厚1厘米左右。

夏播:利用闲散地块,于7月25日前将地里的杂草割掉,将种子拌上湿砂,用手均匀地扬在地表上,然后用铁耙子搂一遍,深度2—3厘米,待8月份雨季即能出齐苗。

秋播:方法同春播,时间在10月份,于封冻前播完,但秋播的种子不用冷冻处理。

田间管理:

含羞果管理较粗放,在幼苗期和开花前,正常铲瞳2遍,将杂草控制住,花后至采收期一般不用管理。从第二年开始,要及时清除多余的萌蘖。每667平方米保苗5万株左右。含羞果当年种植的产量不高,从第二年开始产量会不断增加。在生长季节无任何病害发生,可列为免疫品种。

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